Salade van huisgebraden rosbief met Parmezaanse kaas en zwarte truffelmayonaise

Salade met kip piri-piri, cashew noten, gebakken uitjes en een zachte yoghurtdressing

Salade van biologische geitenkaas, olijven, cherrytomaatjes, komkommer en rode ui

Een tartaartje van zacht gerookte Noorse zalm met dille, rode ui en citroen

Kalfsrollade met huisgemaakte tonijnmayonaise

Tomatensoep met creme fraîche

Romige mosterdsoep met croutons

Vissoep met stukjes zalm